Соблюдение диеты, подобранной врачом для каждого пациента, перенесшего операцию на кишечнике – это важное и одно из самых значимых условий для скорейшего выздоровления. Питание после операции на кишечнике при онкологии должно быть подобрано тщательно и скрупулезно.
Если ежедневный рацион будет разработан правильно, то стул послеоперационного больного будет восстановлен через 10-14 дней, а общее состояние в значительной степени улучшится. Не менее важно заранее узнать, какие продукты питания в течении жизни вообще не следует вводить в ежедневный рацион людей, перенесших операцию на кишечнике при онкологии.
Содержание
Что нужно учитывать при составлении диеты
При составлении рациона питания для больных, перенесших операцию на кишечнике, обязательно нужно придерживаться не сложных, но действенных правил, составленных лечащими врачами:
- В ежедневное меню должны входить такие продукты питания, которые не смогут нарушить консистенцию стула.
- В первые дни рекомендуется вести записи вводимых продуктов, отмечая те, которые могут как закрепить, так и ослабить каловые массы.
- Принимать еду следует в жидком виде, хотя бы на протяжении 10 дней после операции, а далее, с разрешением врача, постепенно дополнять рацион более грубыми продуктами питания.
- Обязательно нужно принимать пищу небольшими порциями и в строго определенное время, не менее 6 раз в день, особенно при онкологии слепой кишки. Придерживаясь дробленого рациона питания, нагрузка на пищеварительный тракт в несколько раз снизится, желудок сможет намного проще переваривать поступающие небольшими порциями питательные продукты.
- Примерно через месяц после операции в рацион больного можно вводить продукты питания животного происхождения, приготовленные исключительно на пару.
Читайте также: Симптомы и лечение перитонита кишечника
Любое блюдо для послеоперационного больного должно быть комнатной температуры, так как чрезмерно горячие или, напротив, холодные блюда будут раздражать пока еще полностью не восстановленную слизистую желудочно-кишечного тракта.
Разрешенные продукты питания
Составляя рацион питания для тех, кто перенес операцию на кишечнике при онкологии, очень важно разобраться с перечнем разрешенных и полезных продуктов, которые просто необходимы ослабленному организму для скорейшего восстановления.
Читайте также: Симптомы и лечение паразитов в кишечнике
В рекомендованный список входят следующие продукты питания, на основе которых и должна составляться послеоперационная диета:
- Овощные, ягодные и фруктовые культуры. Лучше всего употреблять кисели или компоты из ягод и овощей, так как в свежем виде вышеперечисленные витаминные продукты могут вызвать газообразование в кишечнике. Как в ягодах, так и в овощах содержится большое количество микроэлементов и витамин, в которых нуждается ослабленный операцией человеческий организм. Кроме этого, производные из овощей и фруктов помогут легко и беспрепятственно продвигаться фекальным массам к проходу и не станут причиной образования газов в кишечнике.
- Любые виды морепродуктов следует рассматривать как огромный кладезь минеральных веществ, витаминов, аминокислот и даже полиненасыщенных жирных кислот. Именно благодаря своим уникальным свойствам, морепродукты в любом виде должны непременно быть включены в ежедневный рацион послеоперационного больного.
- Желательно вводить в рацион питания больных, примерно через месяц после операции, натуральные кисломолочные продукты, к примеру, различные виды заквасок, сметану или кефир. Объясняется это тем, что состоят кисломолочные продукты с бифидо- и лактобактериями, контролирующими нормальную функциональность и популяцию микрофлоры кишечника. То есть введение в рацион питания продуктов, подвергшихся молочному брожению, поможет довольно быстро восстановить популяцию микрофлоры в кишечнике.
- В диете послеоперационных больных обязательно должны быть злаковые, приготовленные на пару или в отварном виде.
Если прооперированный человек страдает аллергией, вводить в диету как кисломолочные продукты питания, так и морепродукты следует с предельной осторожностью, а лучше под наблюдением врача.
Выбирая блюда для ежедневного меню, обязательно нужно отдавать предпочтение тем продуктам, которые не будут раздражать желудочно-кишечный тракт, чтобы в дальнейшем не только не свести на «нет» полезные свойства выбранной диеты, но и предотвратить развитие рецидивов.
Неразрешенные продукты питания
В течение жизни человек, перенесший операцию на кишечнике при онкологии, не должен вводить в собственный рацион питания следующие продукты:
- цельное свежее молоко и его производные;
- всевозможные жареные блюда;
- крепкие алкогольные напитки.
Читайте также: Как проводится очищение кишечника касторовым маслом в домашних условиях
Вышеперечисленные продукты следует рассматривать как раздражители, которые, попадая в желудочно-кишечный тракт, постепенно начинают разрушать поверхностную слизистую ткань кишечника.
Придерживаясь вышеописанных правил и рекомендаций, каждый сможет самостоятельно составить рацион питания после операции на кишечнике при онкологии. Но даже придерживаясь рекомендаций, ни в коем случае не следует использовать для приготовления блюд продукты сомнительного качества или доступные по цене полуфабрикаты. В ежедневное меню должны входить исключительно качественные и витаминные продукты питания, готовить которые диетологи советуют на пару.
