Диарея (в простонародье – понос) – неприятный симптом, выражающийся в частом и жидком стуле, нередко сопровождающийся болевыми ощущениями и урчанием в животе, иногда метеоризмом. Несмотря на то что такое расстройство чаще всего не несет опасности для жизни, оно мешает эффективно функционировать и заставляет выбиваться из привычного графика. К тому же диарея нередко служит причиной раздражения прямой кишки.
Как же избавиться от этого неприятного явления? Если понос не проходит долго и сопровождается другими симптомами – следует немедленно обратиться к врачу.
Первым делом, больному нужно скорректировать свой рацион и режим питания. Как правило, диарея сигнализирует о том, что организм либо недополучает полезных микроэлементов, либо, наоборот, перегружен вредной пищей и стремится избавиться от нее всеми доступными способами.
Изменение пищевых привычек – половина успеха в борьбе с неприятным заболеванием. К тому же нужно позаботиться о том, чтобы в период диареи организм был снабжен всеми необходимыми полезными веществами.
Содержание
Каким должен быть рацион при диарее: общие рекомендации
Если у вас возникла такая проблема, как диарея, требуется щадящая диета. При диарее рекомендуется есть и пить:
- Нежирные рыбные или мясные бульоны.
- Яйца вкрутую.
- Нежирный омлет и тефтели из диетического мяса на пару.
- Курятину, крольчатину или нежирное филе индейки, запеченное в духовке.
- Слабые «закрепляющие» чаи.
- Отруби.
- Продукты, содержащие много клетчатки. Последняя, равно как и отруби, выступают природными сорбентами и выводят из организма вредные вещества, которые, возможно, служат причиной диареи.
- Пюре из яблок, йогурт, бананы – эти продукты содержат пектин и способствуют закреплению стула.
Читайте также: Симптомы и лечение острой диареи у взрослых
Категорически не рекомендуются следующие продукты:
- различные газировки – «кока-кола», газировки с сиропом, фруктовые соки;
- кефир, сметана и другая кисломолочка;
- арахис;
- чипсы»
- копченое мясо и консервированная рыба;
- бобовые;
- сладости;
- кофе;
- черный хлеб;
- пряности;
- грибы;
- соленые овощи;
- любые мучные и кондитерские изделия (кроме белого хлеба).
Также избегайте острой пищи – она обладает раздражающим действием на желудок и кишечник.
Частый спутник диареи – обезвоживание. Поэтому обильное питье, в особенности после приступов поноса, обязательно. В первые дни или часы диареи посидите на жидкой диете – дайте отдохнуть пищеварительному тракту. Налегайте на калий, пектин и белки. При диарее также рекомендована соль. Побольше солите бульоны, супы, крекеры и т. д. Всем известно, что соль задерживает воду в организме.
Необходимый при поносе калий содержится в бананах и картошке в мундирах.
Белок обеспечат слабо обжаренное мясо на небольшом количестве постного масла, яйца вкрутую, печеные курица и индейка.
Если организм требует овощей и фруктов – подвергните их термической обработке. Испеките, протушите, сварите, так как сырые фрукты и овощи могут усугубить проблему. Хорошим закрепляющим эффектом обладает цукини. Для общей витаминизации организма разрешаются цитрусовые, гранат, сельдерей.
Самые строгие ограничения в питании необходимы в первый день – сразу же, как началась диарея. Лучше пока не ешьте вообще ничего, но старайтесь больше пить. В чай можно добавлять сок лимона, широко известный как природный антисептик. Понемногу в меню можно включать пресные сухарики, галеты, кефир, свежие фрукты. Питаться, как раньше, желательно начинать через неделю после того, как начался понос.
Другие правила поведения и личной гигиены при поносе: профилактика диареи
Правила личной гигиены нам прививают еще с детства. Но, повзрослев, мы почему-то нередко машем на них рукой, что и приводит к таким неприятным последствиям. Правила, которые последуют ниже, могут показаться элементарными и очевидными. Но их соблюдение является отличной профилактикой поноса у детей и взрослых:
- Необходимо мыть руки перед едой. Если нет такой возможности – носите с собой антисептик для рук или влажные дезинфицирующие салфетки.
- Для продуктов, подлежащих и не подлежащих термической обработке используйте разные разделочные доски.
- Покупая что-нибудь в супермаркете или на рынке, читайте на этикетке срок годности. Если это овощи или фрукты – обращайте внимание на их внешний вид. Не покупайте продукты по уценке, которые к тому же сомнительно пахнут.
- Ягоды, овощи фрукты и зелень тщательно промывайте перед употреблением.
- Регулярно и качественно мойте посуду, из которой вы едите.
- Мойте руки после улицы и после того, как погладили какое-нибудь животное, будь то даже ваша домашняя кошка, которая никогда не выходит на улицу.
- Избегайте уличной кухни вроде беляшей, чебуреков и шаурмы.
- Не ходите в фастфуды и другие рестораны, которые вызывают сомнения в качестве пищи и чистоты посуды.
Читайте также: Как правильно принимать препарат Левомицетин при диарее
Из народных средств самыми эффективными при поносе считаются кора дуба и отвар из ореховых перепонок. Данные средства содержат дубильные вещества, и легко решают проблему жидкого и частого стула. Но самолечение может быть вредным и даже опасным. Так что при любых тревожащих вас проявлениях требуется консультация врача. Рекомендуем прочитать о диете, называемой «стол № 4». Ее широко применяют в медицинских учреждениях, где больным требуется щадящее питание.